Большой краб-дог
1190 руб.
Большой угорь-дог
990 руб.
Магаданская креветка 1/2 персоны
950 руб.
Сицилийские оливки с косточкой
450 руб.
Маслины каламата
450 руб.
Карпаччо из осьминога
950 руб.
Карпаччо из форели, сибаса и тунца, с томатным дрессингом и снегом «юдзу»
850 руб.
Страчателла с камчатским крабом и ферментированными огурчиками
570 руб.
Сашими из карельской форели, мурманского лосося и дикой нерки
790 руб.
Паштет из утки с вареньем из помидоров и маслом белого трюфеля
490 руб.
Подкопченный баклажан с угрем
790 руб.
Сырная тарелка
1290 руб.
Чилийские мидии в соусе блю-чиз
1490 руб.
Чилийские мидии в соусе медово-чесночный
1130 руб.
Чилийские мидии в соусе кунжутный с кешью
1350 руб.
Брускетта с крабом Опилио и авакадо
930 руб.
Брускетта с ростбифом, свежим огурцом
750 руб.
Брускетта с икрой щуки и печеным перцем
690 руб.
Брускетта с лисичками, трюфелем и страчателлой
850 руб.
Карпаччо из карельской форели со свежим хреном
770 руб.
Карпаччо из дикого сахалинского гребешка
830 руб.
Тартар из дикой нерки с красной икрой
950 руб.
Тартар с тунцом yellowfin
730 руб.
Тартар с морским ежом, лангустином, мурманским гребешком и юдзу
690 руб.
Тартар филадельфия из мурманского лосося, со спелым авакадо и сосусом понзу
780 руб.
Лепешка с запеченным угрем, авокадо и соусом чимичурри
730 руб.
Запеченный камамбер с ягодным конфитюром
770 руб.
Пряная лепешка роти с опаленным лососем, огурцами кимчи и икрой тобико
720 руб.