1
10 лет назад
Заказывали дважды поминальный обед. Первый раз на 22 человека принесли 2 тарелки тушеной картошки примерно порций на 7. И ту приносить не хотели. Хотя заплатили за 22. Во второй раз при заказе картошки мне сказали, что она стоит дороже на 30 руб. за порцию, в прошлый раз якобы перепутали. Хотя в меню она вообще не прописана. В итоге принесли картошку в этот раз всем, но вареную, сероватого цвета и с волосинками тушенки. При этом кубики картошки сами по себе, а жалкое присутствие тушенки - само по себе. Для сравнения: разница между отварным картофелем и тушоным с мясом 110 рублей за 1 порцию. Пироги с капустой были "резиновыми". Солянка напоминала жирную воду с присутствием чего-то мясного. А во второй раз была густая с присутствием разных по свежести колбас и множеством лука. Рыбы в кляре было совсем мало и как сказали приглашенные - один кляр (мне не досталось). Второй раз такую рыбу заменили на как сказала официантка «очень нежную курочку» под названием "бризоль". В итоге получили тот же кляр, только на курице и в большем объеме. Курица при этом была в виде тоненькой лепешки толщиной 3 мм. и при этом сыроватая. Салат из крабовых палочек был вполне съедобный, только майонез больше напоминал соус. В селедке под шубой приходилось искать селедку. А просто селедка была из готовой банки в транспортировочном масле выложенная на селедочницу, хотя при заказе уверяли, что закупают целиковыми рыбинами и сами разделывают. Нарезка была порезана настолько тонко, что сложно было понять, сколько там грамм. Наверное, тоже половина осталась на их кухне. Овощная нарезка вообще была с огуречными «жопками». Мы принесли с собой конфеты 2 пакета на 1кг. 250 гр. Сотрудники сказали "ставьте всё на стойку - мы разложим". В итоге на столе были 3 малюсенькие пиалки - такое ощущение, что выложили только 1 наш пакет, другой забрали себе. По фруктам вроде выложили все наши фрукты, но зато и стали собирать их в конце себе. Мы вовремя заметили. Так что совет: следите за количеством и качеством подаваемых блюд, свои продукты (фрукты, конфеты и т.д.) только сами выкладывайте. Пусть за это отвечает один из ваших гостей, а не вы - убитые горем и ничего не видящие вокруг, т.к. в этом кафе нет ничего святого. Даже во второй раз не зажгли огонь, соврали, что только вечером зажигают. Хотя наблюдала 3 дня поминки (наш первый раз и при заказе другие люди сидели, естественно днем) огонь всегда был зажжен. Кстати это единственное средство отопления в этом заведении. ИТОГ: стыдно даже перед своими приглашенными за такие поминки. Просто посоветовали в ритуальном центре, а времени искать, сравнивать не было совсем. В день похорон ни на что не обращали внимание, на 40 день пришли туда же (в Брагино вообще мало где делают поминальные обеды).
Полезно
Ответить
Поделиться